6月29日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局主辦的大型肉制品生產(chǎn)企業(yè)“落實(shí)主體責(zé)任 企業(yè)公開承諾”活動(dòng)在京舉辦。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局黨組成員、副局長(zhǎng)蒲淳出席活動(dòng)并講話。大莊園集團(tuán)作為行業(yè)代表，與其它大型肉制品企業(yè)一起向社會(huì)公開作出承諾。

   會(huì)議指出，舉辦大型肉制品生產(chǎn)企業(yè)公開承諾，是踐行習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治的重要舉措，也是市場(chǎng)監(jiān)管部門扎實(shí)開展主題教育，保障人民群眾“舌尖上的安全”的具體行動(dòng)。

   會(huì)議要求，肉制品生產(chǎn)企業(yè)要重諾于心、踐諾于行，堅(jiān)持質(zhì)量第一、安全至上，更好落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，完善制度防風(fēng)險(xiǎn)，細(xì)化責(zé)任重落實(shí)，以曬責(zé)任、亮承諾切實(shí)筑牢食品生產(chǎn)安全防線，讓人民群眾吃得放心、舒心、安心，打造更多享譽(yù)全球的中國(guó)肉制品品牌。

   雙匯、新希望六和、北京二商、大莊園、金鑼、雨潤(rùn)、圣農(nóng)、周黑鴨、唐人神、科爾沁牛業(yè)共10家大型肉制品生產(chǎn)企業(yè)向社會(huì)公開作出承諾。中國(guó)肉類協(xié)會(huì)和70多家大型企業(yè)共同發(fā)出“提升肉制品質(zhì)量 我們共同行動(dòng)”倡議。

   大莊園集團(tuán)建立41年來，始終視食品安全為企業(yè)生命線。早在1995年，大莊園憑借對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的高度負(fù)責(zé)，得到政府和消費(fèi)者的雙重信任，成為哈爾濱第一批政府定點(diǎn)屠宰單位和“菜籃子工程”重點(diǎn)扶持企業(yè)。

   四十多年來，大莊園在食安之路上，從未懈怠，不斷前行。

   食品安全，任重道遠(yuǎn)。借《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)管規(guī)定》實(shí)行的東風(fēng)，大莊園集團(tuán)將與行業(yè)同仁一道，進(jìn)一步提高中國(guó)肉類食品質(zhì)量安全水平，推動(dòng)肉類行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，更好地守護(hù)中國(guó)百姓餐桌。